Осуществляет сервировку столов в зале ресторана профилактория. Встречает и размещает в зале ресторана отдыхающих профилактория. Получает готовые блюда с кухни, напитки. накрывает столы для отдыхающим профилактория. Своевременно убирает столы, меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Поддерживает порядок в зале ресторана, не покидает зал во время приема пищи отдыхающими профилактория.