Технолог
Вакансия 11157907 · 5 марта 2024, 18:38
Вакансия ЦЗН | НМУП "ФШП" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Новокуйбышевск – на карте | Заработная плата | 19 242 руб. | График работы | Полный рабочий день | Обязанности | - Составление меню. - Разработка и внедрение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлениемсоответствующих нормативных документов в Word, Excel (Карточки-раскладки, Технологические карты, Техникотехнологические карты). -Умение рассчитывать калораж блюд. - Работа со сборниками рецептур (пересчет выхода блюд, %холодных и горячих потерь, учет взаимозаменяемости продуктови т.д.) |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | Не требуется |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|